Onomichi - Izakaya mit Valentin und Matthieu oder auch a night to remember

Dieser Post widmet sich mal wieder einem meiner Lieblingsthemen: In Japan geht Trinken immer einher mit ESSEN. In den japanischen izakayas (Kneipen) werden neben Getränken auch Speisen, von kleinen Salaten und Tofu bis hin zu einer vollwertigen Mahlzeit, serviert. An diesem Tag war ich mit Valentin, einem französischen Gast im Hostel, in Onomichi unterwegs. Und wie es der Zufall will, treffen wir abends Matthieu - ebenfalls ein Franzose, der mit seiner Familie in Onomichi lebt. Sowas muss gefeiert werden! Und was gibt es schöneres, als mit zwei japanisch sprechenden Franzosen in einer Kneipe Sake zu trinken?

Und da sind sie wieder, die von den Japanern gern gegessenen Schweinehoden :)

Damit die Gläser bis zum Rand (und ein bisschen mehr) mit sake oder besser gesagt nihonshu gefüllt werden können, werden sie in kleine Holzboxen gestellt.
Sake an sich bezeichnet eine Gruppe von Alkoholika, während der Reiswein, den wir in Deutschland als sake kennen, nihonshu genannt wird.

Dieses Instrument habe ich das erste Mal im Hostel in Kamakura zu Beginn meiner Reise gesehen. Und nun noch mal in Onomichi, Wahnsinn! Ist ja nicht gerade so konventionell wie eine Gitarre...Es handelt sich (gemäss Wikipedia...) um eine Mbira Dza Vadzimu, ein traditionelles afrikanisches Musikinstrument. Einfach wunderschön!

Immer nur am Faxen machen...